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十二月節(jié)氣為
大雪（6日-8日）和冬至（21日-23日）
“天時(shí)農(nóng)事日相催，冬至陽(yáng)生春又來(lái)”，外界已進(jìn)入寒冷的冬季，但溫室中卻春意盎然、生機(jī)勃勃。12月份的菜田農(nóng)事主要集中在溫室和育苗棚中。
1、在保溫性能好的溫室中，培育翌年早春溫室（或多層覆蓋大棚）栽培的西甜瓜秧苗。
翌年早春溫室（或多層覆蓋大棚）栽培的西甜瓜，一般12月中旬在日光溫室育苗，苗齡55～60天，此期盡量提高育苗棚內(nèi)白天溫度在25～30℃，夜溫在13～15℃，保持15℃以上的晝夜溫差有利于花芽分化，3葉1心移栽，預(yù)計(jì)在4月中下旬上市。品種可選用：“彩虹瓜之寶、錦霞八號(hào)、彩虹八號(hào)、豫藝K2202、豫藝K128、黃妃”等禮品西瓜；“豫甜酥77、豫星黃金蜜、豫甜脆、脆蜜陽(yáng)光”等甜瓜，這些都是很有特點(diǎn)的優(yōu)質(zhì)品種，非常適合農(nóng)業(yè)園區(qū)、采摘園和家庭農(nóng)場(chǎng)高效種植。
春大棚多層覆蓋栽培西瓜，由于前期溫度較低，為促進(jìn)西瓜生長(zhǎng)發(fā)育，多采用嫁接育苗。育苗時(shí)間一般在12月下旬、元月上旬，苗齡45～50天，預(yù)計(jì)5月上中旬上市。適合華北、華中、華東等地區(qū)春大棚栽培的優(yōu)良西瓜品種有“豫藝L29、富豫三號(hào)、美味華之秀三號(hào)、紅娃娃3號(hào)”等。
“豫藝L29西瓜”是跨界精品優(yōu)質(zhì)西瓜新品種，地爬吊蔓均可種植。長(zhǎng)勢(shì)好，葉片小而厚實(shí)，易坐瓜，熟性早，瓜形圓正，大紅瓤，品質(zhì)好，不易陰瓤。2024年浙江展示會(huì)評(píng)比，中心糖達(dá)14.5%。地爬單瓜8-12斤，吊蔓單瓜5-6斤，符合市場(chǎng)消費(fèi)需求。
2、做好翌年大小拱棚番茄、辣椒、茄子的育苗工作。
本月上中旬在保溫性好的溫室（或多層覆蓋大棚）內(nèi)鋪設(shè)地?zé)峋€，采用穴盤(pán)基質(zhì)或營(yíng)養(yǎng)缽培育明年早春溫室或多層覆蓋大棚栽培的番茄、辣椒、茄子等秧苗，品種選擇同大棚栽培。番茄苗齡50～60天，辣椒、茄子苗齡70～80天（帶大花蕾定植）。番茄幼苗3～5葉期是將來(lái)第1～3穗果實(shí)花芽分化的關(guān)鍵時(shí)期，特別提醒菜農(nóng)朋友：一定要做好苗床的保溫工作，保持夜溫不能長(zhǎng)期低于13℃，葉面噴施硼、鉀肥，促進(jìn)花芽分化，否則幼苗受低溫影響易分化成畸形花，進(jìn)而形成畸形果，會(huì)嚴(yán)重影響果實(shí)商品性。育苗期間若遇到連續(xù)陰、雨、雪和霧霾天氣，注意用補(bǔ)光燈增加光照，溫度過(guò)低時(shí)需用地?zé)峋€或加溫塊加溫。
優(yōu)質(zhì)水果番茄是市場(chǎng)發(fā)展方向，豫藝公司專(zhuān)注優(yōu)質(zhì)番茄品種的選育和推廣三十年。推薦有創(chuàng)新意識(shí)的菜農(nóng)朋友選擇“豫藝酸甜果系列、富豫118、豫藝優(yōu)五、優(yōu)喜三號(hào)”及“醇賜留香、青春之歌、巧克力、卷珠簾、味美思”等特色小番茄，都是專(zhuān)門(mén)為園區(qū)打造優(yōu)質(zhì)果菜品牌而選育的優(yōu)良品種，可優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)銷(xiāo)售，增加收益。
3、培育春季大棚栽培的早熟甘藍(lán)、菜花、西蘭花苗。
春季大棚栽培的早熟甘藍(lán)、菜花、西蘭花，一般于12月中下旬在溫室內(nèi)或“大棚+小拱棚+草苫”保溫設(shè)施內(nèi)育苗，3～4葉時(shí)定植。定植后要特別注意加強(qiáng)溫度管理：幼苗5～6片葉時(shí)，若溫度長(zhǎng)期低于13℃，會(huì)有春化抽薹的風(fēng)險(xiǎn)。春甘藍(lán)品種選用耐低溫、耐抽薹的“春早美、綠秀春早、華之秀春蕾”等。“春早美”是早熟春甘藍(lán)新品種，適合春大棚種植搶早上市，一早值千金！“水果甘藍(lán)”生食脆甜，可優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)銷(xiāo)售，特別推薦園區(qū)、采摘園或超市訂單種植。
花菜、松花菜可分別選“珍寶、珍玉松寶90、珍玉春松62、珍玉春松68”等，適合春季栽培的西蘭花有“珍玉鮮綠”。
4、注意秋延后大棚蔬菜防寒防凍和病害預(yù)防工作。
秋大棚辣椒、番茄在上凍前采收青果，采收前用“好意”500倍液噴灑，可延長(zhǎng)貯存期，供應(yīng)元旦市場(chǎng)。
5、越冬溫室蔬菜加強(qiáng)管理，爭(zhēng)取高產(chǎn)高收益。
日光溫室蔬菜日常管理進(jìn)入以防寒保溫為主的階段，要遲揭苫、早蓋苫、少放風(fēng)，但必須天天堅(jiān)持多見(jiàn)光、短時(shí)間換氣排濕。越冬溫室蔬菜，提倡采用膜下滴灌的方式澆水，盡量少澆水、澆小水，確實(shí)缺墑時(shí)可在晴天澆井溫水，并在保證溫度的前提下適當(dāng)通風(fēng)排濕。病蟲(chóng)害防治方面，提倡用煙劑或粉劑，盡量不用噴霧法施藥，以降低棚內(nèi)濕度。
種植越冬溫室蔬菜的菜農(nóng)，平時(shí)要經(jīng)常聽(tīng)、看天氣預(yù)報(bào)，密切關(guān)注天氣變化，雪天夜間要及時(shí)除雪，或采取兩人在棚兩邊斜拉動(dòng)長(zhǎng)繩使積雪順勢(shì)滑下的方法，防止積雪過(guò)厚壓斷溫室骨架；同時(shí)要注意突遇寒流降溫，溫室內(nèi)溫度低于6℃時(shí)，及時(shí)采用點(diǎn)燃增溫塊、液化氣、果木炭等加溫措施提升棚溫。雨雪天氣在棉被外加蓋一層防雨膜，保持棉被干燥，防寒保溫效果好。
6、露地越冬蔬菜及時(shí)澆封凍水防寒，保護(hù)根系免受凍害。
露地越冬栽培的菜花、甘藍(lán)及洋蔥等蔬菜幼苗，12月中下旬逐步進(jìn)入寒冷季節(jié)，土壤上凍前要及時(shí)澆“封凍水”防寒，以便安全越冬。
